绿豆 | 2把 |
洗米盆(任意能漏水的盛具) | 1个 |
另一个盆 | 为了压住豆芽 |
取两把绿豆,洗净,用60℃左右的水泡上
到第二天豆豆开始长出小芽的时候,装入洗米盆(底下能沥水的)
放入锅
盖上锅盖,再用黑色的袋子铺上去不让见光
第一天,开始慢慢脱壳长出再长一虚的小芽儿,每天拿出来冲三次水,间隔大概是4-6个钟这样。
这是第三天的样子,芽儿虽然是长了,但是不粗壮。
于是想了个办法,往豆芽上面放个倒了水盆压住,看看在有压力的状态下会不会越发成长。
第四天,压了东西之后果然没让我失望。
第5天已经发得这么高了。
第5天终于可以收成了,嫩得出水。
晚上打边炉正好可以来一把🥘,非常新鲜!