南瓜饼🎃(小美版)

南瓜蒸熟蒸软，一按就成泥状的状态
美善品蒸30分钟/V/反转小勺

蒸好的南瓜泥倒入主锅，混合入同样重量的糯米粉，设置30秒/速度3


⚠️是蒸好的南瓜泥重量哦，很简单好记，南瓜和糯米粉1:1，每个牌子糯米粉吸水性不同，太干的加水，太湿了加粉

状态如上图👆🏻可以拿出正好

面团分成25g左右一个剂子
我这些南瓜泥可以做16个南瓜饼

包入豆沙馅，豆沙馅10克
用右手虎口收紧，和包汤圆一样

收口以后，压扁，和掌心差不多大小
两面都裹上白芝麻

一边裹芝麻，一边预热平底锅

我用的摩飞锅，大小你参考一下，可以平放7-8个，压扁一点煎，油可以少一点，两面煎至金黄即可出锅，中间鼓起来就好了

煎好的金黄色，特别有食欲
香香脆脆的

咬开里面有一层豆沙
一口气就能吃2个

又做了南瓜饼😂
真的是好吃，又很简单

你一定要试试

趁热吃哦，喜欢甜的再沾点糖