首先冲咖啡,只要是无添加的黑咖啡就都可以!大家可以买咖啡挂耳,推荐职人咖啡绿色的那个!超级香!
我用的是马云爸爸家的挂耳袋,自己磨的咖啡粉,一般我就是铺满一个底层的量,大概两到三茶勺。
倒入开水,挂耳袋的话一般是到水刚好碰到挂耳袋的底部,我的马克杯刚好半杯。
倒入牛奶,根据自己喜欢的比例加就可以。
加入牛奶除了好喝以外,另一个理由是给咖啡降温。
我们咖啡都是开水冲泡,但是蜂蜜遇60°以上的高温会酶失活(虽然吃到肚子里都一样,但是酶失活的蜂蜜口感会变酸!)所以这里加入牛奶的另一个重要作用是让整杯咖啡温度下降。
根据自己喜好加入蜂蜜,我自己觉得最佳比例是3茶勺。
好啦可以开始享用你的蜂蜜拿铁咖啡了~
开启活力满满的一天吧<3