酸奶蛋糕「何炅版」

Name: 酸奶蛋糕「何炅版」
Ingredients: 半盒酸奶; 一个鸡蛋; 少许低筋面粉; 少许糖; 一点点盐; 一点点白醋或🍋汁; 葡萄干货其他果干

6.3 综合评分

9 人做过这道菜

李好看_不好看

超级简单的一款小甜点，大家一起来！

用料

酸奶	半盒
鸡蛋	一个
低筋面粉	少许
糖	少许
盐	一点点
白醋或🍋汁	一点点
葡萄干货其他果干

酸奶蛋糕「何炅版」的做法

准备所有食材
一个鸡蛋，半盒酸奶，一小勺糖，一点点盐，少许白醋（去腥），适量的面粉
面粉不确定加多少的，参考下视频里，这种粘稠的状态就可以咯
倒下去不会马上消失的状态
再倒入一个干净的碗里，颠一颠，排出里面的气泡
撒上葡萄干
盖上保鲜膜，用牙签扎些小眼儿
蒸十分钟就好啦

小贴士

只用了一个鸡蛋，
虽然不是很松软，
但我喜欢那种“劲道”的口感😋
酸酸甜甜，很香～

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该菜谱发布于 2020-02-18 09:44:25

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