手抓饼肉松汤圆

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花了将近一小时才完成的手抓饼肉松汤圆,咸甜交错,超级好吃!

用料  

原味手抓饼 4张
黑芝麻汤圆 16个
原味肉松 适量
葱花或者芝麻 适量装饰
不沾平底锅 1个
筷子 1双

手抓饼肉松汤圆的做法  

  1. 手抓饼冰箱取出冷却,盘子里倒入适量的肉松,汤圆下锅煮至八分熟后捞出,煮熟的汤圆裹满肉松。

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤1
  2. 把手抓饼皮一切为四份,把肉松汤圆包好,弄成方块状,封口处朝下放入平底锅中。

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤2
  3. 先开大火煎几分钟后用筷子翻面转小火慢煎,六面都要煎至焦黄。

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤3
  4. 爆浆酥脆咸甜的手抓饼肉松汤圆完成了,开拍,来吃!

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤4
  5. 爆浆酥脆咸甜的手抓饼肉松汤圆完成了,开拍,来吃!

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤5
  6. 爆浆酥脆咸甜的手抓饼肉松汤圆完成了,开拍,来吃!

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤6
  7. 爆浆酥脆咸甜的手抓饼肉松汤圆完成了,开拍,来吃!

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤7
  8. 剩了9个留着中午继续吃!

    手抓饼肉松汤圆的做法 步骤8

小贴士

1.手抓饼必须先拿出来解冻。
2.汤圆先煮了才能沾住肉松。
3.包的时候先把三角形尖角和圆弧抓好,在包另外两边,包好才会呈正方形。
4.煎的时候无需放油。
5.吃多少煎多少,吃不完的会变硬。
 

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该菜谱发布于 2020-02-18 10:08:35
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手抓饼肉松汤圆的答疑

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