炸酱面

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放了土豆丁
特别好吃😋

用料  

肉末 300克
面条 三人份
甜面酱 2勺
黄豆酱 2勺
干黄酱 1勺
半根
5片
3瓣
料酒 2勺

炸酱面的做法  

  1. 土豆切丁泡水中备用

    炸酱面的做法 步骤1
  2. 大量葱姜蒜备用

    炸酱面的做法 步骤2
  3. 调酱汁 甜面酱2勺 干黄酱2勺 黄酱1勺

    炸酱面的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,爆香葱姜蒜后煸炒肉末,翻炒一下后加入料酒,肉末变色后加入土丁,放入酱汁继续翻炒均匀,加一小碗水小火熬至土豆软了,就可以关火了~~~

    炸酱面的做法 步骤4

小贴士

期间记得搅拌哦~
 
该菜谱发布于 2020-02-18 11:39:09
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炸酱面的答疑

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