快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)

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很适合家宴,小孩辅食,老人,反正都适合。番茄一定要多,秘诀就是蒜末,喜欢多放不喜欢少放,汤头下饭超好吃

用料  

龙利鱼 300-500克
料酒 1勺
葱花 少许
淀粉 1勺
番茄 4个
6瓣瓣

快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)的做法  

  1. ①番茄画十字,放入沸水煮2分钟捞出,切碎
    ②蒜瓣切末

    快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)的做法 步骤1
  2. 热锅放入植物油,放入蒜末,喜欢可以多放一点,小火炒2分钟

    快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)的做法 步骤2
  3. 放入三分之二刚准备的番茄碎,留三分之一一会放入鱼后再放

    快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)的做法 步骤3
  4. 龙利鱼(巴沙鱼) 洗干净,放入淀粉鸡蛋

    快手大菜【茄汁龙利鱼】(巴沙鱼)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-18 11:44:29
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