糖醋排骨

Name: 糖醋排骨
Ingredients: 克排骨; 勺醋; 克冰糖; 勺料酒; 片姜; 克白芝麻; 勺生抽

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疫情期间，排骨很贵，口味很好，全部吃光

用料

排骨洗净tao水，放高压锅压，加适量水防止排骨粘锅，放生抽料酒
高压锅上气后过几分钟，锅放油，放排骨姜蒜，煎到两面金黄，盛出来，锅中留部分油，放冰糖，慢火慢搅拌有些粘稠后下排骨，炒均匀，上色，加水，放调料，盐，生抽一勺，大火煮，煮得差不多了蚝油，葱花，出锅，撒芝麻。

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-18 11:47:29

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