杏鲍菇切 成条 或者片 都行 我比较喜欢吃辣 所以又搭配着青椒 小米椒 （不需要每个菜都得葱姜蒜，所以这些 可放 可不放）
油热 后 我放了一点 干花椒（这个也可以不放）倒入 杏鲍菇 翻炒几下 再倒入 青椒小米椒 加入 生抽 多倒一些，少许盐，最后继续翻炒 加入鸡精，出锅，杏鲍菇比较容易熟，所以不需要炒太久。
出锅
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