鸡胸肉切片（斜切），放入生抽，料酒，生粉，用手抓匀，腌制10分钟。香菇切片，葱姜蒜切碎备用
鸡肉放入油锅中过油（油量比炒菜多一些，变色即捞出），多余油可继续炒菜。
葱姜蒜炒香，放入香菇翻炒，倒入小半碗水，待香菇表面无白色，放入生抽，耗油，盐，翻炒，约3分钟。倒入鸡胸肉炒匀即可，约炒3分钟。
上传你做的香菇滑鸡胸
噼里啪啦咚咚咚咚锵
