鸡蛋,淀粉,(也可以再加点面粉)一丁丁白醋,盐,加一点水搅成糊状。不要太稠也不要太稀,筷子夹起能连线!
2. 我没有更多图片,只有这一张!洗净撕好的杏鲍菇充分沾满蛋糊,再滚全身的面包糠,油热下锅小火炸。快熟时捞起,再大火复炸!
上传你做的香脆炸杏鲍菇