火爆粉条

1 人做过这道菜
外卖点过一次,居然被我妈解锁了!

你还可以把粉条换成宽粉,圆粉,水晶粉,羊血(火爆羊血也特别好吃),鸭血……等等你想火爆的一切!

一定要试试,非常过瘾!

(盐一定要掂量着放,豆瓣和火锅底料都很咸了)

用料  

粉条 一把
干辣椒 适量
花椒 适量
蒜末 适量
适量
火锅底料 适量
盐,鸡精,耗油,味极鲜,郫县豆瓣一勺,五香粉,胡椒粉 适量

火爆粉条的做法  

  1. 稍微用冷水泡一会,下锅煮一两分钟,捞出,过水(不然会黏成一团)

    火爆粉条的做法 步骤1
  2. 准备好调料

    火爆粉条的做法 步骤2
  3. 烧油(可以多点),先炒葱,姜,蒜,豆瓣,火锅底料,再接着放耗油,味极鲜等

    火爆粉条的做法 步骤3
  4. 炒好之后,添两碗水

    火爆粉条的做法 步骤4
  5. 倒入粉条,淋一丢丢醋

    火爆粉条的做法 步骤5
  6. 到这一步再放入胡椒粉,可以再调点鸡精

    火爆粉条的做法 步骤6
  7. 可以吃啦!

    火爆粉条的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

火爆粉条相关分类

该菜谱发布于 2020-02-18 12:36:04
105 收藏


火爆粉条的答疑

关于火爆粉条的做法还有疑问? 登录提一个问题