淡奶油白蘑菇意面
0
人做过这道菜
辣妈将军
前两天做完蛋糕🍰还剩一点奶油，家里的意面是朋友去年送的，看下保质期还有有不到半年，趁疫情在家不能出门，给儿子做个他超爱吃奶油蘑菇意面😄
用料
淡奶油白蘑菇意面的做法
-
把蘑菇洗净切片，红培根切成小片，蒜切片
-
锅里放水烧开，放少量盐，下意面，大概要煮15分钟左右。
-
同时在另一个锅里加入少许玉米油，最好是橄榄油，家里没有就用玉米油代替了，油加热后先放大蒜片爆香，再放入白蘑菇和红培根煸炒。
-
加入淡奶油和温开水小火🔥煮到汤汁浓稠。
-
加了两片芝士碎，溶在汤汁里
-
意面煮熟后捞起放入汤汁搅拌均匀，可加一点点盐，也可不加，儿子说成品有一点点咸
-
装盘，撒上黑胡椒和番茄香料盐
-
是这种调料，去年去德国🇩🇪旅游时在超市买的，孩子爸爸说撒了这个非常好吃😊
-
成品装盘
-
来张用料图大集合😊
小贴士
意面不像煮挂面，一定要煮的时间长才煮透，至少10-15分钟，小伙慢煮
