香蕉切小块放进搅拌机,加入白砂糖。
加入牛奶开始搅拌2分钟左右,香蕉搅拌成稀泥状即可。
加入4个鸡蛋搅拌1分钟,即可倒出备用。
筛入100克低筋面粉或者蛋糕粉,搅拌均匀即可。
不粘锅洗净,小火热锅(不需要油),用小汤勺分四次将面糊倒入锅中,煎一分钟即可。
一分钟后,翻面煎半分钟。(不能太大火,容易焦,多实验几次就好)
煎好出锅趁热吃最好😋
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