零失败的香蕉蛋糕

6.3 综合评分
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此款蛋糕任何一个厨房小白都可以做成功,只要你有打蛋器😊。
另外,此款蛋糕是少油少糖的,喜欢重油重糖的人请自行增加糖和油。

用料  

熟透香蕉 2-3根(剥皮后250克)
鸡蛋 3-4个(160克)
牛奶 125克
低筋面粉 280克
100克-120克(根据个人的喜好调整)
小苏打 8克
玉米油 100克

零失败的香蕉蛋糕的做法  

  1. 压碎香蕉成泥

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入白糖

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入牛奶

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤4
  5. 打蛋器打发,这个是打了5分钟后的效果

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入面粉(过筛不过晒都可以),加入小苏打。

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤6
  7. 再倒入玉米油,翻伴搅匀即可。

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤7
  8. 蛋糕模具中填硅油纸防粘

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入面糊,也可以在这面糊上面洒上一些杏仁片或者核桃仁或者葡萄干,看自己喜欢什么,都可以加上。

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤9
  10. 放入烤箱最下一格,上管160度,下管150度,60分钟。(根据自己烤箱调整)

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤10
  11. 成功!

    零失败的香蕉蛋糕的做法 步骤11

小贴士

香蕉一定要选熟透的,香蕉越熟蛋糕越香。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

零失败的香蕉蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-02-18 13:23:50
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