韩式辣酱炒年糕
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金枪鱼的厨房
甜辣 弹牙 适合各种心情
用料
韩式辣酱炒年糕的做法
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年糕我买的是火锅年糕，包装上写着是米年糕，用水冲一下就好，防粘
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用小碗调个碗汁，2勺韩式辣酱，一勺生抽，半勺糖，也可换成雪碧，调匀即可
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热锅凉油，下入蒜末爆香，放圆白菜翻炒一下，倒碗汁，放入年糕再倒入抹过食材的水，盖上锅盖焖煮一会儿，年糕回软，圆白菜软烂，汤汁收浓，撒少许辣椒粉和芝麻，出锅！
小贴士
甜甜辣辣的很好吃！
蔬菜类呢，可以根据自己的喜好，比如洋葱、红萝卜，建议炒软配年糕会好吃
蔬菜类呢，可以根据自己的喜好，比如洋葱、红萝卜，建议炒软配年糕会好吃
