外酥里嫩的炸鸡翅
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人做过这道菜
喜小贰
疫情期间 咱们也得好好吃饭
增强抵抗力 除了运动 就是把饭吃好
都说疫情结束你去干嘛 我想去吃烤串 炸鸡 喝啤酒 旋转在冬雪中拍200多张照片 哈哈哈
我不是什么美食家 但是我是个小馋猫
下面就由可爱的小吃货来给大家介绍一下
在家研究出来的外酥里嫩的可爱鸡翅
增强抵抗力 除了运动 就是把饭吃好
都说疫情结束你去干嘛 我想去吃烤串 炸鸡 喝啤酒 旋转在冬雪中拍200多张照片 哈哈哈
我不是什么美食家 但是我是个小馋猫
下面就由可爱的小吃货来给大家介绍一下
在家研究出来的外酥里嫩的可爱鸡翅
用料
外酥里嫩的炸鸡翅的做法
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鸡翅两面各切两刀，蒜碎 葱末整准备好 😊
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放在一个碗里
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生抽一勺
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耗油一勺
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咸盐一勺
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盐有点挂勺了 不要介意 😊料酒一勺
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黑胡椒碎一勺
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戴上小手套 搅拌 搅拌 搅拌
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搅拌均匀 放置两小时以上 晚上做可以隔夜 但是不要超过8小时以上 腌制太久会很咸 相信我 如果你喜欢甜味可以放糖 但是我没有放
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淀粉三勺➕面粉三勺 搅拌均匀
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我喜欢这样翻滚 你随意 主要就是翻滚 翻滚 翻滚
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翻滚均匀后 不要马上下锅 一定要静止10分钟 一定要
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十分钟 你可以洗洗碗
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油六分熟 就下过炸
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小火炸制8-10分钟左右
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我们的炸鸡就完成了 外酥里嫩
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蜂蜜芥末酱 ➕ 韩国辣酱➕番茄酱 喜欢都可以沾着吃
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外酥
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里嫩
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快快动起来吧～
小贴士
其实我是做了八个鸡翅 但是我觉得十个也可以的，然后黑胡椒的味道好哇塞的！ 记着裹面后静止十分钟
这个是小偏方哦！ 希望看到你们的作品 比心❤️
这个是小偏方哦！ 希望看到你们的作品 比心❤️
