烤箱杂蔬烘蛋

9.0 综合评分
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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 70克
西兰花 5朵
玉米 1/3根
青碗豆 30克
圣女果 3个
小葱(洋葱) 1根
黑胡椒粉 少量
2克左右
食用油 少量

烤箱杂蔬烘蛋的做法  


  1. 西兰花、玉米、青碗豆先过水煮断生,西兰花、圣女果切小备用,这时可以把烤箱200度预热5分钟

    烤箱杂蔬烘蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加入牛奶、盐、黑胡椒粉打匀备用(家里没有小葱,用了大葱代替,也可以换洋葱)

    烤箱杂蔬烘蛋的做法 步骤2
  3. 铸铁小煎锅刷上食用油,放燃气炉热

    烤箱杂蔬烘蛋的做法 步骤3
  4. 把所有食材均匀铺在锅里,倒入蛋液,放入烤箱烤180°-200°(根据自家烤箱温度)12分钟

    烤箱杂蔬烘蛋的做法 步骤4
  5. 开动喽😋

    烤箱杂蔬烘蛋的做法 步骤5

小贴士

蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配。万能的鸡蛋可以消化冰箱里的存货,也超级适合赶时间的上班族。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2020-02-18 14:23:08
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