蛋黄加入水和玉米油用打蛋器混合均匀
加入低筋面粉
混合至无干粉
蛋白加入细砂糖
用电动打蛋器打发至提起打蛋头有小弯钩
蛋黄糊加入少量蛋白霜混合均匀
把蛋黄糊倒回蛋白霜里混合均匀
取少量蛋糕糊与食用色素(红色)混合均匀
倒入裱花袋中
取少量蛋糕糊与食用色素(绿色)混合均匀,倒入裱花袋
在铺了油纸的烤盘上画出草莓的形状
烤箱温度150度烤3分钟定型,取出,把剩下的蛋糕糊倒入烤盘铺平
烤箱150度烘烤20分钟
淡奶油加入糖粉
打发至8成发
奶油抹到没有草莓图案的那一面蛋糕上
卷成条,放冰箱冷藏1小时定型
取出切块
上传你做的《ownland澳澜烘焙》彩绘草莓蛋糕卷