网红柠香酸辣凤爪
0
人做过这道菜
Crystallkj
最近看抖音有点着魔，爱上了大师们做的酸辣凤爪，想着自己也来尝试一下做一个，于是买了原料在家开始diy。
用料
网红柠香酸辣凤爪的做法
-
配料洗净切好备用
-
鸡爪解冻后洗净剪指甲
-
放入大料和料酒，锅里大火煮开后换中火10分钟
-
煮完的鸡爪用冰水降温后一切三
-
洗净后装盆备用
-
在盆中加入去籽柠檬片，小米椒，蒜末，倒入生抽，米醋，蚝油，麻油，糖可以先尝一尝味，按照个人喜好调整配料
-
搅拌混匀后用保鲜膜盖住后冰箱冷藏12小时
-
12小时后即食。
-
因为实在太好吃了，原本觉得可以吃两天的量，一顿就被我俩吃完了。😋
小贴士
柠檬记得去籽不然会苦。
