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零失误的华夫饼制作

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Helenxue的厨房  Helenxue
用乐葵模具制作，不用再担心脱模问题了！

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100克
低筋面粉 70克
糖 25克
黄油 50克
百利甜酒 10毫克
柠檬 几滴
盐 0.5克

零失误的华夫饼制作的做法  

  1. 按配方秤好备用

    零失误的华夫饼制作的做法 步骤1

  2. 黄油放烤箱融化中

    零失误的华夫饼制作的做法 步骤2

  3. 融化后的黄油+牛奶+甜酒拌匀，再与蛋黄拌匀，最后加面粉。另一边将蛋清高速打发，分三次加糖后打至弯勾。分三次与蛋黄拌匀！

    零失误的华夫饼制作的做法 步骤3

  4. 装模送烤箱上150下140，23分钟

    零失误的华夫饼制作的做法 步骤4

  5. 出炉脱模

    零失误的华夫饼制作的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-18 15:40:10
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