烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)

7.7 综合评分
22 人做过这道菜
不出门的第N天
收到了一块品相很不错的五花肉,烧红烧肉有些不甘心,想吃烧烤的我,在前往征服五花肉的道路上,前进了一大步~让我们一起用烤箱烤万物吧!

用料  

五花肉 500克
芝麻 2勺
大蒜 4瓣
生抽、老抽、耗油、蜂蜜 各1勺
韩式辣酱 1勺半
洋葱 1个
2片

烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)的做法  

  1. 蒜压沫、生抽、老抽、耗油、芝麻、蜂蜜、姜通通和吧和吧

    烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)的做法 步骤1
  2. 五花肉切片,和洋葱一起颜值一小时左右

    烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)的做法 步骤2
  3. 在烤盘上垫上锡纸,五花肉和洋葱铺盘(我还垫了一点土豆片)

    烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)的做法 步骤3
  4. 烤箱200度预热。上下200度,烤20分钟。

    烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)的做法 步骤4
  5. 芝士年糕和豆腐是临时想起来添加的,酱汁跟腌肉的酱汁一样。

    烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)的做法 步骤5

小贴士

给的这个佩服可以再加一勺水,咸淡根据自己的口味,我家有小孩,辣椒什么的用的比较少。韩式辣酱几乎没有辣味。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-18 15:40:41
3769 收藏


烤五花肉(韩式、烤箱五花肉)的答疑

  • 是匹猫但不吃鱼_carp  2021-01-22  
    1
    要翻身(肉)吗?
    作者回复 2021-01-25  
    不用哈。放着烤就行
  • 下厨房用户_iq19b  2023-02-23  
    0
    锡纸上需要刷油不?
    作者回复 2023-02-24  
    不用。
  • 下厨房用户_nkopb  2021-02-17  
    0
    为什么要锡纸烤?可以直接就在烤盘上烤吗?
    作者回复 2021-02-19  
    防止粘粘啊
  • 皮皮恋  2020-12-24  
    0
    腌一个晚上行不
    作者回复 2020-12-30  
    可以啊
  • Michelle_曼  2020-09-21  
    0
    200度,20分钟?差评
    作者回复 2020-09-24  
    你试了嘛?为什么别人都可以呢?
  • 下厨房用户_6kij  2020-07-22  
    0
    用锡纸会粘吗
    作者回复 2020-07-23  
    我的不粘
  • 仙女也要下厨  2020-03-18  
    0
    韩式辣酱用在哪里呢
    作者回复 2020-03-20  
    第一部,腌肉上

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