懒人版炸鸡排

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鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且做法也很多,是人们饭桌上必不可缺的食物.今天偷个懒,来做一道懒人版炸鸡排。

用料  

川香鸡柳 8根
生粉(玉米淀粉) 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2只

懒人版炸鸡排的做法  

  1. 冷冻鸡柳微波炉加热一分钟,取去竹签.不要加热太久,以免完全解冻了,竹签拔出的时候破坏鸡柳的完整性。

    懒人版炸鸡排的做法 步骤1
  2. 准备好所需的材料,鸡蛋打散搅匀.

    懒人版炸鸡排的做法 步骤2
  3. 先将鸡柳两面均匀裹上淀粉.

    懒人版炸鸡排的做法 步骤3
  4. 然后再沾上鸡蛋液.

    懒人版炸鸡排的做法 步骤4
  5. 再裹上面包糠。

    懒人版炸鸡排的做法 步骤5
  6. 油温五成热的时候放入鸡柳,小火慢炸。待稍微定型了,翻炸另外一面.

    懒人版炸鸡排的做法 步骤6
  7. 炸至两面金黄色即可捞出。

    懒人版炸鸡排的做法 步骤7
  8. 炸好的成品,色泽金黄!

    懒人版炸鸡排的做法 步骤8
  9. 外酥里嫩,娃又可以多吃一碗饭了。

    懒人版炸鸡排的做法 步骤9
  10. 配上番茄酱完美.

    懒人版炸鸡排的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-02-18 15:49:19
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