草莓盐水泡半小时,再清洗干净
10g吉利丁片冷水泡软
170g草莓➕230g酸奶用榨汁机打成泥,剩下的草莓切片
锅中倒50g纯牛奶🥛,再放入20g白砂糖和10g泡好的吉利丁片,加热搅拌(图没拍,自行脑补,哈哈哈)糖和吉利丁片融化后加入草莓酸奶泥倒模具中
放入切好的草莓片,也可以切草莓丁加入果泥中,最后放冰箱冷藏四五个小时就可以了
第二次用模具做的成品,加入了草莓丁
开吃
上传你做的草莓🍓布丁🍮