自制猪肉松（面包机版）
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人做过这道菜
贝太私厨
特殊时期买不到肉松.又想给孩子做香葱肉松吐司.
只好尝试一下自己做.没想到真的很简单.容易操作.在这里记录一下制作过程.
有时间的可以尝试给孩子做点.
只好尝试一下自己做.没想到真的很简单.容易操作.在这里记录一下制作过程.
有时间的可以尝试给孩子做点.
用料
自制猪肉松（面包机版）的做法
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猪里脊肉顺纹理切片.凉水加料酒.葱段.焯水沥干水分待用.
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高压锅.放入焯好的肉片.料酒.上汽煮十分钟.
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捞出放凉备用.
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装入保鲜袋.用擀面杖擀碎.（需要多擀一会.把肉擀碎）.
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擀完是这个状态.
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装入面包机.放入所有调味料.
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按果酱键.120分钟.时间久了点～
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出锅凉一下.装瓶.慢慢享用吧～
小贴士
本方子需要配合面包机使用哦～肉一定要顺着肉的纹理切.不然就变成肉渣了.一定注意⚠️
