【蛋挞】

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贼拉好吃😊
我喜欢吃原味的
可以往里放果干啥的
想放啥放啥
下次更新蛋挞皮做法

用料  

蛋挞皮 10个
蛋黄 3个
淡奶油 125克
牛奶 85克
细砂糖 20克(自己酌情添加)
低筋面粉 5克(可不加)

【蛋挞】的做法  

  1. 淡奶油,低筋面粉和蛋黄融合后过筛

    【蛋挞】的做法 步骤1
  2. 牛奶和细砂糖一起搅拌至糖融化,也可入锅中加热至糖融化,稍微凉些(不烫手)倒入步骤一里,再次过筛一遍(静止15分钟以上)此时预热烤箱上火240下火180

    【蛋挞】的做法 步骤2
  3. 把塔皮摆入烤盘,倒入蛋挞水(先搅拌均匀)八九分满,不可过多,不然你会后悔的哈哈😄

    【蛋挞】的做法 步骤3
  4. 趁热吃,味道好极了٩(♡㉨♡ )۶ 

    【蛋挞】的做法 步骤4

小贴士

淡奶油什么牌子均可
再真的没啥可注意事项了
还是不成功的话+v18104412906

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-18 16:51:53
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