爱心电饭煲蛋糕
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人做过这道菜
厨神养成记LIUFF
假期长是长了点，但是无聊是不存在的，毕竟我是有老婆的人，而且还是个特闹腾特爱吃的老婆，所以今天爱心蛋糕他来了😍
图片只有两张，大家将就看哈😁
图片只有两张，大家将就看哈😁
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 250克 |
| 面粉 | 200克 |
| 白醋 | 3滴 |
| 玉米油 | 少许 |
| 白砂糖 | 适量 |
爱心电饭煲蛋糕的做法
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打四个鸡蛋，蛋黄蛋清分离（注意打鸡蛋时不要太用力，要不蛋黄会碎；我是用勺子分离蛋黄的）
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蛋黄先搅匀然后加入牛奶，再分三次加入面粉，再加入适量白糖搅拌均匀，搅匀备用
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接下来往蛋清里面加入白糖，然后借助打蛋器打发蛋清（打发的过程中可以假如柠檬或者白醋，可以增加蛋清打发的凝固度）
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我是用打蛋器手动打发蛋清的，15分钟里在手抽筋四次的情况下，蛋清终于打发了（建议旋转打发，打至奶油装且可以立稳筷子，就算达到标准）
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打发的蛋清分三次加入到搅匀的蛋黄中继续搅匀
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把电饭锅里面的水擦干净，然后往电饭锅里面加入少许油，把锅底的油抹匀倒入搅拌好的蛋黄蛋清，最后摁下电饭煲的开关键，接下来就等着吃蛋糕了
小贴士
一点特别提示：有老婆的一定要看好自己的老婆，不然我敢保证，你的电饭煲中途会不断的被打开😂
一个过来人的无奈“忠告”😂
一个过来人的无奈“忠告”😂
