塔吉锅翅根

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颜值高的锅

用料  

胡萝卜
蚝油
生抽
老抽
料酒
南瓜

塔吉锅翅根的做法  

  1. 翅根划两刀腌制30分钟以上,准备配菜 切大厚块

    塔吉锅翅根的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜,爆香

    塔吉锅翅根的做法 步骤2
  3. 下配菜

    塔吉锅翅根的做法 步骤3
  4. 翅根码齐放入,腌肉的调料汁也倒进去。

    塔吉锅翅根的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖先大火烧开,转中火十分钟,然后小火十分钟。

    塔吉锅翅根的做法 步骤5
  6. 中途不要开盖。然后再焖十几二十分钟。不需要加水的。

    塔吉锅翅根的做法 步骤6

小贴士

主要是靠闷这种锅,我觉得做黄焖鸡米饭更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-18 16:58:24
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塔吉锅翅根的答疑

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