零失败葱油饼

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用料  

面粉 250克
开水(100度) 130克
3克
适量
葱花 适量
芝麻 适量

零失败葱油饼的做法  

  1. 面粉加入盐后搅拌均匀,将烧开的水缓慢倒入面粉中,边倒边搅拌。

    零失败葱油饼的做法 步骤1
  2. 搅拌成面穗状,搁置一遍等面晾凉。

    零失败葱油饼的做法 步骤2
  3. 面晾凉后揉成面团,盖上保鲜膜醒发半小时。

    零失败葱油饼的做法 步骤3
  4. 面团醒发后,将面团分为7个小面团备用。

    零失败葱油饼的做法 步骤4
  5. 将小面团擀成圆面饼,在面饼上涂稍许有,撒上一些葱花

    零失败葱油饼的做法 步骤5
  6. 然后将面饼从两头卷起压紧

    零失败葱油饼的做法 步骤6
  7. 再将长条状面从两头卷起压紧

    零失败葱油饼的做法 步骤7
  8. 将卷好的面团按压后擀成小圆饼,再撒上一些芝麻在饼上备用。

    零失败葱油饼的做法 步骤8
  9. 在电饼铛上开始烙饼,可以在电饼铛里刷上少许油,烙至两面金黄即可。酥脆的葱油饼就出锅了。自己快动手尝试吧。

    零失败葱油饼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-02-18 17:40:49
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