咖喱鸡火锅（省咖喱块版本）
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人做过这道菜
白吭叽
防疫在家，有啥放啥，先吃咖喱再涮菜～
用料
| 咖喱块 | 45g |
| 牛奶 | 小半袋 |
| 花生酱 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 大蒜粒 | 3瓣 |
| 大蒜叶 | 两根 |
| 鸡翅根 | 5个 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 卷子菜 | 若干 |
| 圣女果 | 若干个 |
| 火锅蔬菜 | 若干 |
咖喱鸡火锅（省咖喱块版本）的做法
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鸡翅根加几片生姜焯水备用。
大蒜瓣和大蒜叶切片，锅里放油炒香，加切块的土豆和胡萝卜，不停翻炒，过一会加鸡翅根一起炒。
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土豆和胡萝卜炒半熟的时候加水煮。加45g咖喱块，浓汤宝老母鸡口味1颗，一勺糖，一勺酱油，加牛奶和一勺花生酱，变香浓的关键。
卷心菜，圣女果后期加，最后放大蒜叶或者芹菜之类的出锅。
小贴士
准备一壶开水，一人一碗咖喱盛出来开吃后就可以加水，再加一点点酱油和牛奶，煮出来的锅底就可以涮菜啦。
特殊时期汤底配料有啥用啥，没大蒜用洋葱炒，没花生酱放芝麻酱，没浓汤宝就加鸡精，反正只要别少了牛奶和咖喱块就行。
特殊时期汤底配料有啥用啥，没大蒜用洋葱炒，没花生酱放芝麻酱，没浓汤宝就加鸡精，反正只要别少了牛奶和咖喱块就行。
