把全麦粉,奶粉,蜂蜜,盐,白糖,红糖,酵母,鸡蛋都放入盆里搅拌均匀
放入每日坚果继续搅拌!
揉成面团,盖好保鲜膜发酵一小时!我把盆放到了热水里(>﹏<)
发好的面,用手一戳不回弹即可!
把面分成几份,揉好成团,用保鲜膜改好醒发10分钟!
醒发好的面条擀成片,从一头圈起成图片状。
盖好保鲜膜再次醒发10分钟!
醒发好厚,用到画出图片样子,撒上普通面粉。
烤箱提前预热10分钟,面包放入烤箱中层,上下火,200度,30分钟!(时间可根据烤箱大小适当调整)
面包出炉!个人感觉很不错哦(´-ω-`)
上传你做的黑全麦面包