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无水无油脆皮蛋糕

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左耳没耳钉的厨房  左耳没耳钉
没有黄油没有玉米油也可以做的蛋糕

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 40G
细砂糖 15G

无水无油脆皮蛋糕的做法  

  1. 把全蛋放入无水无油的盆里

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤1

  2. 加入砂糖

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤2

  3. 用打蛋器打发

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤3

  4. 至可以画8字不易消失为止

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤4

  5. 筛入低筋粉

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤5

  6. Z字形搅拌

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤6

  7. 至无颗粒状倒入模具里

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤7

  8. 165度预热，然后165度20分钟烘培，请参考个家烤箱的脾气

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤8

  9. 放入面糊，烤起来。

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤9

  10. 外脆里嫩的脆皮蛋糕就做好了，无不需要倒扣，非常好吃。

    无水无油脆皮蛋糕的做法 步骤10

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无水无油脆皮蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱 打蛋器
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该菜谱发布于 2020-02-18 19:02:36
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