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不用洗面的凉皮

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用料  

中筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
水 320克
盐 1克

不用洗面的凉皮的做法  

  1. 所有材料搅拌匀

    不用洗面的凉皮的做法 步骤1

  2. 过筛3次（筛出面疙瘩）

    不用洗面的凉皮的做法 步骤2

  3. 盘子抹油

    不用洗面的凉皮的做法 步骤3

  4. 倒入面糊

    不用洗面的凉皮的做法 步骤4

  5. 水开放入锅中盖盖，转小火不然水会进到盘子里

    不用洗面的凉皮的做法 步骤5

  6. 鼓泡就好了取出

    不用洗面的凉皮的做法 步骤6

  7. 放在凉水上冷却

    不用洗面的凉皮的做法 步骤7

  8. 表面刷上香油（生油个人觉得不太好）

    不用洗面的凉皮的做法 步骤8

  9. 用食指抠着边慢慢撕下来

    不用洗面的凉皮的做法 步骤9

  10. 切成一厘米的宽度，还是挺劲道的

    不用洗面的凉皮的做法 步骤10

上传你做的不用洗面的凉皮

 
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该菜谱发布于 2020-02-18 19:14:15
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