将粘米粉、糖、水搅拌均匀
用15克水将酵母化开
把步骤一的米浆隔水蒸（小火），边蒸边搅拌，蒸至粘稠（见上图），取出摊凉至38度以下
加入步骤二的酵母液，搅拌均匀
冬天放入锅中发酵（锅中放温水）
发酵至表面很多泡泡，加入2克玉米油
搅拌均匀，泡泡会消失很多，静止30分钟左右至泡泡增多
碟里抹油，放锅里蒸15分钟（水开后）左右至熟
凉了切块
上传你做的伦教糕（白糖糕）
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