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上海酱鸭腿（玛捷斯版）
上海酱鸭腿（玛捷斯版）
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TitianGE小田
这款是家里的常备菜，家人爱的不得了，下饭下酒都超棒！玛捷斯一键模式，小朋友也能烧得很美味！
用料
鸭腿（提前洗净切块）
4只
老抽
25g
生抽
10g
葱段
30g
姜
4片
料酒
80g
冰糖
80g
上海酱鸭腿（玛捷斯版）的做法
主锅一字刀，全部材料入主锅。烹饪师：35分钟/1A/140度。结束前10分钟左右开小盖收汁。
小贴士
建议用玛捷斯先清洗鸭腿。主锅一字刀，烹饪师：10分钟/0速/50度。
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该菜谱发布于 2020-02-18 19:36:59
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