椒麻巴沙鱼

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用料  

1片
花椒 若干
很多瓣
新鲜红椒 很多
青椒 1个
生抽
料酒

椒麻巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼洗干净,上下放生姜和葱,上锅猛火蒸10分钟,与此同时做酱料

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 蒜末

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 青红椒切成沫沫,我比较喜欢辣放了很多红椒

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 锅中热油,放蒜末熬一会

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 放入青红椒沫沫再熬一会,加盐若干调味,椒麻油是一定要有的

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 获得一碗好看的酱料

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 蒸好的鱼,把酱料倒上去,热乎乎的时候,我的时间没控制好,又把酱料热了一次

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤7
  8. 获得好看的好吃的一盆鱼,好吃,忙去吧

    椒麻巴沙鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-18 19:38:25
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