巴沙鱼洗干净,上下放生姜和葱,上锅猛火蒸10分钟,与此同时做酱料
蒜末
青红椒切成沫沫,我比较喜欢辣放了很多红椒
锅中热油,放蒜末熬一会
放入青红椒沫沫再熬一会,加盐若干调味,椒麻油是一定要有的
获得一碗好看的酱料
蒸好的鱼,把酱料倒上去,热乎乎的时候,我的时间没控制好,又把酱料热了一次
获得好看的好吃的一盆鱼,好吃,忙去吧
上传你做的椒麻巴沙鱼