苹果2个 不用太大 削皮切丁
锅里放黄油 热了后放入苹果 没有黄油用玉米油啥的都可以
炒一炒 炒软 小火 多炒一会儿 放糖盐
放淀粉水进去 拌匀
手抓饼切4份 不要太早拿出来 化了不好操作 稍微软一丢丢就可以了 烤箱预热5分钟200度
把苹果馅放进去 对折 按压边 刷蛋黄液 撒黑芝麻
烤箱18分钟左右200度 后面几分钟勤看着点 别糊了
吃的时候小心烫嘴
做起来吧
上传你做的百变手抓饼之香酥苹果派