土豆焖鸡

Name: 土豆焖鸡
Ingredients: 1个尖椒; 3个土豆; 半只鸡; 海鲜酱油2勺酱油; 1勺蚝油; 6朵香菇; 朵姜蒜适量; 勺盐、糖适量

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用料

土豆切块，热油下锅煎至金黄后装盘待用；
鸡切成土豆大小，热锅下油放姜蒜香菇翻炒，炒出香味后放入鸡块翻炒，可以稍微煎一下，水份炒干后放海鲜酱油蚝油盐调味，适量加点糖提鲜后倒入高压锅加适量水压五分钟，压好后倒入炒锅，将土豆、尖椒一并倒入锅内，大火收汁。

高压锅压制时间看鸡肉老嫩程度调整。

焖高压锅土豆焖鸡焖鸡电饭锅焖鸡胡萝卜焖鸡栗子焖鸡

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该菜谱发布于 2020-02-18 20:17:10

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