新手烤箱豆腐
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人做过这道菜
清酒小白
封村了……抖音刷到美食，嘴馋。刚买了烤箱，第一次做，味道非常可！😍😍
用料
| 油 | 一勺 |
| 酱油 | 5勺 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量(看吃辣程度) |
| 细盐 | 适量(一丢丢) |
| 黑椒汁 | 几滴 |
| 芝麻辣椒汁 | 适量 |
| 香葱，辣椒 | 随意，好看 |
| 豆腐 | 9小块 |
新手烤箱豆腐的做法
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买了3块钱水豆腐，洗干净，切小块，备用。
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烤盘第一层放锡纸，第二层放油纸，防止践踏，我也不知道有没有用，实在不想洗烤盘，可随意。
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辣椒粉和孜然粉放在碗里，混合，然后均匀洒到锡纸上。 把豆腐整齐码上。
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豆腐上面同样洒孜然辣椒粉。
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把酱油，花生油，细盐，辣椒酱，(花椒一起泡，可放可不放)混合搅拌，淋到豆腐上。 喜欢吃干一点的，不要淋太多汁哟。
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烤箱150度，预热5分钟。 上下火中层烤30分钟，拿出洒葱花和辣椒⭕。
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再烤5分钟.完美出锅！香味扑鼻！非常好吃！豆腐上下有点脆香，中间有软，很入味！ 不过辣椒粉放多了，辣😭！剩下拿来下饭，含泪吃了3大碗！
小贴士
吃不了辣的不要放那么多辣椒粉，喜欢吃干香就不要淋很多汁哦！ ！ 可以根据食材和口味调整！热乎时吃是一种感觉，凉了，豆腐表面硬了，吃又是一种感觉！
