蓝莓山药泥

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在外面吃饭经常会点蓝莓山药,但是往往几十块甚至上百块才那么一小碟。其实自己动手做,步骤非常简单,可谓零失败~并且老少皆宜,不分季节,美味又养生。

用料  

山药 一根半
丘比蓝莓酱 三勺
雀巢炼乳 2勺
食盐 适量

蓝莓山药泥的做法  

  1. 山药削皮,上锅蒸熟

    蓝莓山药泥的做法 步骤1
  2. 出锅捣烂,用普通勺子一压就行

    蓝莓山药泥的做法 步骤2
  3. 捣完后,加入牛奶🥛和炼乳,搅拌均匀

    蓝莓山药泥的做法 步骤3
  4. 把山药捏成球状摆盘上。两至三勺蓝莓酱加一点水调匀,用勺子淋山药球上即可~用点绿色点缀,秀色可餐😋

    蓝莓山药泥的做法 步骤4

小贴士

山药泥刚搅拌完时,会有点热,并且粘手~可以待冷却一点再造型😘
 
该菜谱发布于 2020-02-18 20:53:56
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蓝莓山药泥的答疑

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