千层榴莲
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人做过这道菜
njmxy
疫情期间，哪里也去不了，这几天在家捣鼓各种美食，今天突然想吃榴莲千层了，盒马上下单，趁着家里还有一点点淡奶油，又开始霍霍了。
用料
千层榴莲的做法
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黄油提前隔水融化备用，六个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀
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倒入牛奶搅拌均匀，外倒入黄油拌匀
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过筛两遍
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用平底锅🍳小火慢煎，煎好的皮放冰箱冷藏半个小时备用，淡奶油加入汤粉打发，榴莲肉放入破壁机中打成泥状，均匀的搅拌到淡奶油中
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一层奶油一层皮
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做好了，是不是看起来很棒啊
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冷藏半小时后食用，呀，太好吃了😋完美！
