超级好吃的年糕泡面

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吃的时候好像韩剧女主角,疫情在家哪也去不了就一起行动吧,一定要男朋友给煮哈哈哈😊超级简单别说他学不会

用料  

年糕 10个
泡面 1袋
大白菜 少许(两大叶)
马可波罗 1根
韩国辣酱 1勺
年糕酱 两勺

超级好吃的年糕泡面的做法  

  1. 准备食材:
    年糕(数了10个)
    泡面(随便抽一袋泡面就行,只用面饼不用调料)
    大白菜摘两叶,掰碎小块洗干净备用
    马可波罗火腿肠切片

    超级好吃的年糕泡面的做法 步骤1
  2. 烧水:水开下年糕和泡面,煮8成熟捞出
    泡面要投凉
    如果倒腾不开就分开煮

    换水(因为煮泡面了水黏所以一定要换水)

  3. 水烧开后放年糕酱+韩国辣酱煮开,放入洗好的白菜叶和火腿片(多煮,煮时间长入味)
    (这里自己注意一下水量,因为年糕+泡面都已经煮8分熟了,下锅马上就好,汤汁不要留太多也不要少了搅拌不开。)
    锅中汤留差不多的时候,放入年糕和泡面炒拌均匀,全部沾上汁,一直炒一直炒至粘稠。

  4. 出锅啦,开动

    超级好吃的年糕泡面的做法 步骤4

小贴士

最后酱汤一定一定要控制好量在放入煮好的年糕+泡面炒,不然面会坨,完全搅不开。
水多变成煮泡面就不好吃了。
 
该菜谱发布于 2020-02-18 21:04:31
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