花生酱麦片酥

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每个方子都要试完才知道做出来的是啥么子东东,这个方子本来说是cookie,结果做出来就是掉渣渣的酥,不难吃,但让我更确信了,烘培一看配方,二看烤箱脾气,三看吃家心态。

用料  

低粉 160克
黄油 75克
鸡蛋 1个
小苏打 2克
细砂糖 30克
黄糖 60克
花生酱 70克
麦片代替巧克力 若干

花生酱麦片酥的做法  

  1. 准备食材

    花生酱麦片酥的做法 步骤1
  2. 黄油化冻,隔水(天气冷)加糖打发

    花生酱麦片酥的做法 步骤2
  3. 加入打散的蛋液,搅拌均匀,再加花生酱搅匀

  4. 筛入面粉和苏打,切拌至无干粉,加入麦片

    花生酱麦片酥的做法 步骤4
  5. 均匀分成若干小球球,放入预热180度的烤箱,15分钟左右

    花生酱麦片酥的做法 步骤5
  6. 取出,放凉

    花生酱麦片酥的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-18 21:07:17
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