生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕

2 人做过这道菜
摘自师姐公众号@ZERO实验室,
https://mp.weixin.qq.com/s/ogrpINtlEOE3XgDCac89ww
整理来方便自己看,侵删

今天打算教大家一种巧克力杯子蛋糕的做法!作为懒癌的师姐强势安利给各位~因为太简单方便啦!
ヾ(=・ω・=)o

来,跟我一起开始吧!
↓↓↓

用料  

鸡蛋 1个
黄油 30克
杏仁粉 15克
无糖可可粉 12克
香草精 3滴
代糖 10克(可根据自己喜好增减)
发酵粉(可省) 1~2克

生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 用料如图

    生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 把黄油切好

    生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 放进微波炉大概20-30秒融化

    生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入其它所有食材

    生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,放进微波炉,60-90秒。

    生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 叮!从微波炉拿出来,拍照,吃!



    你们看,我没骗人吧!是不是超简单!

    |・ω・`)

    生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的做法 步骤6

小贴士

1. 关于甜味剂:师姐个人最喜欢用甜叶菊(stevia)和赤藻糖醇(erythritol),因为它们不会刺激血糖和胰岛素上升,对于生酮的同学们应该比较安全。而且味道也挺自然的。

其他有几种甜味剂并不推荐,改天师姐会专门一期细聊!



2. 关于碳水含量:这个菜谱并不是严格的生酮菜谱,因为它的碳水比例还是挺高的:9.6克总碳水,4.1克净碳水。但是偶尔吃一下是绝对没问题滴!

((^∀^*))



3. 关于食材购买:大家在购买以上食材的时候记得事先看清楚配方和营养成分,在确保是没有人工添加任何糖、淀粉后再购买哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-02-18 21:26:38
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生酮keto一分钟巧克力杯子蛋糕的答疑

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