把用料里的温水,洋车前子壳粉,椰子面粉,泡打粉还有盐混合搅拌均匀(粘性差的话可继续加入少量洋车前子壳粉和加一点热水)
揉成光滑的面团
把面团均匀分成4份,揉成小圆球,静置15分钟(我分了8份,这个数目可以根据自己的饮食习惯和面团的大小自己判断)
开始擀面饼啦~这里用到了烘焙油纸和擀面杖,注意稍微擀薄一些,饼加热后不会膨胀很多。需要加的配料(葱呀那些)这个时候可以一起包进饼皮里再擀一次。
在平底锅上刷或喷一层油,小火,摊入擀好的饼。饼面金黄时就可以可以翻面~
大功告成٩(๑^o^๑)۶
上传你做的低碳水低脂高纤维的生酮薄饼(椰子面粉+洋车前子壳粉)