和风红豆鲷鱼烧
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一只Songsong
鲷鱼烧，配上几颗草莓，亦或抹茶冰淇淋，是午后悠闲时光的慰藉。配料简单，易上手。
用料
和风红豆鲷鱼烧的做法
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红豆洗净后用凉水泡24个小时
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泡好的红豆加入白砂糖或者红糖，高压锅蒸熟后用勺子碾均匀，红豆馅晾凉备用
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用温热的奶搅拌高筋面粉，酵母，鸡蛋，随后放入适量白砂糖和少许盐，可以加入一勺蜂蜜调味，高筋面粉与牛奶比例，调制成粘稠糊状即可。放置30min发酵。
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三明治机预热2min，在模具上刷上少许黄油或椰子油。
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倒入面粉搅拌液至模具1/3处，加入红豆沙馅儿
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再倒入搅拌液覆盖全部红豆沙不要过量。
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加热4min后打开根据鲷鱼烧状态再继续加热。这个就是到液体倒多了，有些不美观。
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比例合适，烤至时间合适的鲷鱼烧出锅样子超级美丽！！可以淋上蜂蜜或者搭配草莓、抹茶冰淇淋等一起享用！
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红豆馅儿超丰富！太满足！
