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黄瓜炒鸡丁

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龙爪槐守望者1的厨房  龙爪槐守望者1
黄瓜清爽、鸡胸肉没有脂肪，荤素搭配有滋有味，非常健康

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
料酒 3勺
盐 6克
姜 1片
剁辣椒 2勺
青蒜 2根
鸡精 1勺
油 10克

黄瓜炒鸡丁的做法  

  1. 姜切末，鸡丁和黄瓜切丁，青蒜切开

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤1

  2. 油烧热后下姜末炒几下

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤2

  3. 下鸡肉翻炒

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤3

  4. 鸡肉开始变色时，下盐和料酒继续翻炒

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤4

  5. 待鸡肉变色后加入酱油给鸡肉上色

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤5

  6. 锅里沏一点水，盖上锅盖闷一分钟

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤6

  7. 加入黄瓜继续翻炒

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤7

  8. 黄瓜半熟时加入青蒜翻炒

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤8

  9. 黄瓜和青蒜都炒熟后加入剁辣椒和鸡精翻炒几下

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤9

  10. 然后出锅装盘即可

    黄瓜炒鸡丁的做法 步骤10

小贴士

鸡肉不要炒太久，会变柴
不喜欢吃酱油的可以不加

上传你做的黄瓜炒鸡丁

 

黄瓜炒鸡丁相关分类

减肥 下饭菜 黄瓜炒鸡丁 炒鸡丁 白果炒鸡丁 青椒炒鸡丁 辣炒鸡丁
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该菜谱发布于 2020-02-18 22:08:03
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