剁椒鱼头

Name: 剁椒鱼头
Ingredients: 5勺剁椒; 1个鱼头; 1根葱; 5克油; 3瓣蒜; 1片姜; 4勺蒸鱼豉油; 5克盐; 2勺料酒; 6个小米椒

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经典的湘菜之一，鱼肉下饭，汤汁还能下宽粉

用料

蒸鱼豉油、剁辣椒都有咸味，因此盐要少放

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该菜谱发布于 2020-02-18 22:16:49

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