香煎鳕鱼

7.6 综合评分
50 人做过这道菜
原汁原味……
高端大气上档次……
营养丰富……

用料  

黑胡椒 少许
黄油 少许
鳕鱼 半块
少许
柠檬 2片
面粉 少许
料酒 1勺

香煎鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼洗净,放料酒,少许盐,腌制一会儿,然后厨房用纸吸干水分备用

    香煎鳕鱼的做法 步骤1
  2. 两面粘上面粉

    香煎鳕鱼的做法 步骤2
  3. 黄油放入平底锅中(不喜欢黄油可以换无味的油)融化,放入鳕鱼煎制

    香煎鳕鱼的做法 步骤3
  4. 煎制金黄翻面(中小火,鳕鱼太厚不太容易熟,要有耐心)

    香煎鳕鱼的做法 步骤4
  5. 撒少许盐、黑胡椒碎,装盘装饰即可开造

    香煎鳕鱼的做法 步骤5
  6. 原汁原味,高端大气上档次,营养丰富

    香煎鳕鱼的做法 步骤6

小贴士

太厚要时刻观察有没有熟哦

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该菜谱发布于 2020-02-18 22:35:59
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