【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程

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西多士就是法式吐司。
粤语中将Toast译为多士,French Toast就译为法兰西多士简称西多士。

用料  

吐司(面包片) 4片
鸡蛋 2个
沙拉酱 适量
果酱 适量
花生酱 适量
其他任何你喜欢的酱 随便放
酸奶 适量
黄油 适量
炼乳 适量

【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法  

  1. 准备4片吐司、2个鸡蛋、沙拉果酱、花生酱等各种你喜欢的酱都可以准备(这里图方便只准备了沙拉酱和蓝莓酱)

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  2. 吐司去掉边,然后切块(2片一起切更方便一会使用)

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  3. 拿起一块吐司,抹你喜欢的酱ps.我是小蓝莓酱(⊙ω⊙)

    【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法 步骤3
  4. 拿起一块吐司,抹你喜欢的酱ps.我是可爱的沙拉酱(/ω\)

    【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法 步骤4
  5. 抹好酱的吐司用另一片吐司盖上,做成夹心块块,盛盘备用。

    【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法 步骤5
  6. 平底锅🍳烧开(我图方便,这里是用的是电饼档)倒入少许油。

    【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法 步骤6
  7. 吐司块块裹鸡蛋液,然后放入锅中煎

    【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法 步骤7
  8. 6个面煎至金黄即可。

    【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法 步骤8
  9. 盛盘,晾一晾。

    【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】西多士教程的做法 步骤9
  10. 洒上你喜欢的蘸料(酸奶、炼乳、黄油、果酱等等你喜欢的东西)这里洒的是炭烧酸奶。

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小贴士

法式吐司是港式西餐的典型茶点,与传统欧美法式吐司的最大分别是面包不是轻煎,而是油炸至金黄香脆。
所以不管是煎、还是炸,馅料选啥,你喜欢就好。
疫情期间,希望各位邻居能吃出新花样!
 

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该菜谱发布于 2020-02-18 22:38:54
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